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Escrito por Daniel
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Miércoles 10 de Agosto de 2011 00:09 |
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 Ingredientes (6 personas) :  
Una taza de arroz redondo(arroz bomba)

Cuatro tazas de leche (un litro de leche)
250gr de azucar
Canela en rama (un trozo)
Un trozo de limón
Canela en polvo
Preparación:
Paso 1: En una cazuela, verter el arroz, cubrirlo con agua y cocerlo a fuego lento hasta que se consuma el agua.
Paso 2: Verter la leche caliente, la piel del limón y dejar cocer a fuego lento durante 25 minutos, removiendo con frecuencia.
Paso 3: Añadir el azúcar, sin dejar de remover y retirar del fuego.
Paso 4: Retirar la peladura de limón y verter en el o los recipientes en que se quiera servir. Refrigerar y espolvorear la canela antes de servir.
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Última actualización el Miércoles 28 de Diciembre de 2011 11:10 |